Hoy os voy a hablar de la Weiss Damm, la nueva cerveza de trigo de Damm. Si esperáis que os diga que es una cerveza con matices afrutados, de fondo especiado, delicada y sutil, pero ácida y refrescante... iros del blog ya. No soy una especialista en cerveza, simplemente me gusta beberla y tengo un criterio bastante básico, por lo que mis “notas de cata” se limitan a “está fuerte”, “me gusta”, “no me gusta”, “no sabe a nada”, “¿matices afrutados? Los huevos”. Así que qué puedo decir de esta cerveza... Que era una mezcla entre una rubia y una negra (realmente es una cerveza blanca)... Ni tan suave como la primera, ni tan fuerte como la segunda. Un poco densa y que te deja un agradable recuerdo en el paladar durante un buen rato. En definitiva… ¿recomiendo esta cerveza? Si. Según mi escala, “me gusta”. Así que ya sabéis, metéis un par de Weiss Damm en la nevera, y las degustáis un día de estos que tengáis calor (y si eso, me enviáis una nota de cata como dios manda…).¡Gracias!
Por cierto, producto conseguido a través de es lo último.
